枸杞有很多作用，比如壮阳，比如补肾，不过虽然枸杞有很多的养生作用，但是其一些副作用却是我们需要注意的，下面就让我们去了解一下，枸杞有哪些副作用，以及枸杞如何吃比较好。　　一、枸杞副作用　　1、阴虚体质者过量食用易上火　　枸杞性甘、温和，在夏天，阴虚体质的人过量服用枸杞，容易因此造成上火，因此，阴虚体质的人的服用枸杞的时候，最好不要过量。　　2、体质弱者过量服用枸杞易流鼻血　　枸杞由于含有大量的营养成分，比如甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁等，是大补之物，体质虚弱或者抵抗力差的人过量服用，很容易流鼻血，甚至会让眼睛红肿不舒服。因此，体质虚弱者，应避免过量食用枸杞。　　3、高血压性情急躁者过量食用枸杞易腹泻　　枸杞对身体具有温热效果，但是对于高血压、性情太过急躁者却会起到添油加醋的作用，高血压患者过量食用枸杞容易引起高血压、感冒发烧；而性情太过急躁者过量服用枸杞则容易腹泻、身体发炎。因此，高血压患者或者性情急躁者应该避免过量食用枸杞。　　以上是枸杞过量食用带来的一些副作用，枸杞的这些副作用对特定人群有害处，因此，大家一定要认清自己的身体，然后适应食用枸杞。那么，枸杞如何吃比较好呢？我们去了解一下。　　二、枸杞怎么食用比较好　　1、枸杞泡茶可以抗疲劳抵御寒冷　　常使用电脑的人眼睛容易疲劳，这时候来杯枸杞茶，可以缓解疲劳，而且可以明目。在冬天，泡枸杞茶，还可以起到提升体内阳气抵御寒冷的作用。　　2、枸杞和食物一起食用可以延年益寿　　枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效， 枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。因此，其抗衰老的功效是相当明显的。　　3、枸杞用来炖汤可以美白养颜　　枸杞由于全身是宝，它的叶、花、根也是上等的美食补品，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用。因此，枸杞用来炖汤可以起到美白养颜的作用。