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吴茱萸的食用功效

2023-02-05 11:43:16 发布 浏览 3503 次

吴茱萸来源于芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥近成熟的果实。具散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻之功效,适于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮等患者食用。   食谱精选:   吴茱萸粥:取吴茱萸0.5克,粳米50克。先将吴茱萸研为极细末,待粳米煮粥熟后调入,搅匀,再煮一二沸。日食1~2次,空腹时趁温食。本品具温中止痛,理气燥湿之功效。适宜于小儿口疮溃疡、湿疹、疝气、逆呃、吞酸、厥阴头痛、脏寒腹泻、脘腹胀痛者食用。   现代研究:   吴茱萸果实含挥发油为吴茱萸烯、罗勒烯、吴茱萸内酯、吴茱萸内酯醇等。又含生物碱:吴茱萸碱、吴茱萸次碱、吴茱萸因碱、羟基吴茱萸碱、吴茱萸卡品碱等。研究表明,吴茱萸内酯、吴茱萸碱、吴茱萸次碱、异吴茱萸碱有相似的镇痛、升高体温、轻度影响呼吸与血压的作用。吴茱萸次碱的分解产物芸香碱有较强的子宫收缩作用。   小贴士:   阴虚火旺者忌服

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