食材：牛胸肉500g、油适量、香叶适量、八角适量、姜适量、山楂适量、香辣酱10g、番茄酱10g、拌饭酱10g、老抽5g、料酒10g　　做法：　　1、牛胸肉一块　　2、香叶,八角,姜,山楂　　3、将牛胸肉大块切小,冷水下锅加入香叶等配料煮熟　　4、煮熟的牛胸肉捞出备用　　5、调料准备好,李锦记四川香辣酱,番茄酱,海天拌饭酱,老抽,料酒　　6、将牛胸肉切成小块7、放入所有调料　　8、将所有的调料拌好腌制一会(所有调料都按一勺这样放差不多,老抽量可以少下、　　9、将腌制好的牛肉粒平铺到烤盘中　　10、放入微波炉中先设定5分钟的时间　　11、时间到了拿出来看下脱水程度,再设定时间再烤10-15分钟即可