冻梨是生活中比较常见的一种梨子吃法，也是北方特有的一种水果，它的将新鲜梨子冷冻而成的，吃起来水嫩嫩的，清甜可口，味道很不错。冻梨一般都需要冷冻保存，在室内短时间内不会坏掉，超过两个星期可能就会坏掉了。
短时间内不会坏掉，时间久了就会变质坏掉的。
冻梨用开水洗。等待3-5分钟后，将梨放入冰箱。大约需要20天才能把它们带出去吃。冻梨不会轻易变质。如果它们保存得当，即使1-2年后也不会变坏。吃冻梨时，你可以把它们放进冷水里，把它们的冰点变成水。当梨变成一层厚厚的冰壳时，你可以在去皮后食用。
最好不要把冻梨放太久，以免腐烂。冻梨适合在任何季节食用，但如果你体质虚弱和寒冷，不建议吃太多，因为冻梨是寒冷的水果，吃太多会影响脾胃健康。
超过两个星期就会坏掉。
冻梨在室温下可以储存7至15天，但当冻梨在常温下长时间储存时，其温度会逐渐接近环境温度。当冻梨的温度接近环境温度时，它会失去凉爽的味道，其本身的风味也会大大降低。
冻梨可以在冰箱的冷冻室中保存2-3个月而不会变质。如果在室温下存放在室外，则只能存放7-15天而不会变质；冻梨与新鲜梨一起冷冻。在制作冻梨之前，将它们清洗干净，并在冰箱中冷冻两天。将它们取出，放入水中约10分钟后食用。
1.开着暖气吃冻
大家都知道，东北每个家庭都有供暖系统，一些农村地区有炕。所以在冬天，人们通常会打开暖气，在热炕周围吃冻梨。物理是热的，而冻梨又冷又冷。每一种冷和每一种热都有自己的味道，这也是一种独特的享受。
2.将冻梨放入水中泡
因为冻梨在冬天冷冻后非常坚硬，所以我们可以把它们放在温水中浸泡一会儿再食用。这样，冻梨会慢慢变软，然后可以洗干净直接食用。它们非常美味，含水量比普通梨高，口感更甜。
3.制作成冻梨水
我们还可以将冻梨切片，放入搅拌机中，制成冻梨水饮用，特别香甜可口。
